P.Gostaria de obter informações sobre a raça caruncho e carunchinho.
A respeito da sua
consulta sobre animais ( PORCOS ), nacionais das raças caruncho
e carunchinho.
Este tipo de animal
tipo BANHA, com carne de alto teor de colesterol, deixou de ser criado
economicamente a mais de 25 anos, desde a entrada dos animais
(SUÍNOS ) brancos cas raças Large White e Landrace, no
Brasil.
Estes animais (
TIPO BANHA ) ainda foram criados em algumas fazendas na região
do Triangulo Mineiro no município de Capinópolis, mas nos
últimos 10 anos tenho encontrado alguns animais destas
raças em algumas fazendas do norte de Goiás.
Mas são
animais sem nenhuma definição racial e totalmente
definhados e com sérios problemas congênitos em
função da alta consangüinidade.
Estes animais (
tipo banha ) não são mais aceitos nos frigoríficos
no estado do Goiás ( ou melhor ) não são aceitos
em, mais nenhum frigorífico do Brasil.
Se voce criar estes animais deverão ser para o abate ( e consumo ) dentro da sua propriedade, Não existe mercado para este tipo de animais pois não podem ser abatidos por frigoríficos que trabalham sob controle da inspeção sanitária.