13/06/2003 -A.L. Rondonópolis MT.

Solicito informações sobre níveis de vitaminas na alimentação de suínos.

As vitaminas são de fundamental importância, e devemos considerar que até a alguns anos atrás, quando criávamos animais tipo banha ( porco caipira ), que tinham um pequeno ganho de peso, crescimento lento, e com muito toicinho; e como as criações normalmente eram feitas a campo com animais soltos, e com acesso a pastagens e outros vegetais, quase não se incluía vitaminas nas alimentações destes animais, mas nos últimos 25 a 30 anos, com a introdução da suinocultura industrial tecnificada, com animais totalmente confinados, criados exclusivamente com rações, tornou-se necessário a inclusão de vitaminas, que os animais não podiam sintetizar, ou extrair dos alimentos ( milho e farelo de soja ); em uso, em quantidades suficientes, para suprir as avitaminoses.

Devemos considerar que os animais tipo carne, atualmente atingem 100 Kg de peso vivo por volta de 140 a 150 dias de idade. Com este crescimento acelerado, torna-se necessário a inclusão de vitaminas nas  rações dos suínos, via PREMIX, como poderá ver a inclusão de premix, em uma formula de ração abaixo, bem como os níveis nutricionais e vitamínicos de uma ração.

As vitaminas são substâncias que encontramos nos alimentos normalmente, mas que precisam ser suplementados na maioria dos casos, devido a velocidade de ganho de peso dos suínos.

Vitamina A

É importante para os suínos em crescimento, reprodutores, fêmeas em  gestação e lactação. E mesmo os animais adultos em fase de terminação não podem ficar sem a suplementação desta vitamina. É epitélio protetora, por manter a pele e mucosas íntegras e mais resistentes às infecções.

A deficiência de vitamina A pode acarretar esterilidade e abortos, facilita as infecções das vias respiratórias, pele e trato gastrointestinal. O sistema nervoso  poderá ser afetado,  com o surgimento de paresias.

Vitamina D

É considerada anti-raquítica, pois dela depende a absorção do Ca e P. se bem que uma ração pobre em Cálcio e Fósforo, e com quantidades excedentes de vitamina D não evitará o problema de desenvolvimento dos animais. A vitamina D  é de grande importância para os animais em crescimento, gestação e lactação, e tem grande influencia na reprodução por favorecer a formação de fetos fortes e robustos.

Vitamina E

Tem ação antioxidante no metabolismo e interfere na reprodução dos animais. Sua deficiência pode provocar esterilidade, prejudicando a espermatogênese e ovogênese, pode provocar degeneração testicular, morte e reabsorção embrionária e distrofia muscular.

Vitamina K

Tem ação na formação da protrombina, substância responsável pela coagulação do sangue.

Vitamina B1

Necessária ao metabolismo dos carboidratos, especialmente no tecido nervoso, manutenção do apetite, importante na reprodução e na lactação. A  sua deficiência poderá provocar insuficiência cardíaca.

Vitamina B2

Funciona como integrante de vários sistemas enzimáticos, importantes ao catabolismo da glicose e ao metabolismo protéico. Sua deficiência pode ser notada com ocorrências de animais com pernas tortas, rijas, engrossamento da pele (pelagra), e problemas na reprodução e produção de leite.

Vitamina B6

É indispensável para o completo metabolismo do triptofano e na síntese da niacina, e diretamente ligada ao metabolismo dos lipídios. Sua falta causa anemia microcítica, hipocromia, crises e convulsões pseudo-epiléticas e crescimento retardado.

Vitamina B12

É um elemento essencial metabólico para todas as espécies animais, os sintomas mais evidentes da sua carência em suínos, são crescimento deprimido, falta de coordenação motora e alterações sangüíneas, e de grande importância na reprodução dos suínos.

Vitamina H

A biotina como conhecemos a vitamina H é muito importante, na resistência dos cascos dos animais.

Algumas deficiências mais comuns em suínos.

Sintomas   Vitaminas.
Anemia B6, Ácido Fólico. e B12
Convulsões B6
Dermatite Niacina, B2 e B6
Desenvolvimento atrasado  E
Diarréia Niacina,  B6 e Ácido Fólico
Distrofia Muscular E
Edema A
Falha espermatogênese A  e E
Falha Lactação  D. e B2
Falha Ovulação A e E
Falha Reprodutiva E e B2
Hemorragia K
Necrose do fígado E
Raquitismo D
Reabsorção fetal  E
Rachadura dos cascos H

Abaixo um conjunto de formulas de rações para suínos, com respectivos níveis nutricionais, e disponibilidade das principais vitaminas.

Observe as diversas matérias primas que compõe uma formula de ração equilibrada, e considerar que parte das vitaminas disponíveis são encontradas nas matérias primas ( macro ), como: milho, quirera de arroz, farelo de arroz, farelo de trigo, farelo de soja, entre outras, mas fundamentalmente a complementação adequada das  vitaminas está no Premix que ajusta  a formula.

As sugestões abaixo são das rações:

2651        Ração Crescimento

2652        Ração Terminação

2660        Ração Gestação

  Formuladas com PREMIX produzidos pela MAXI NUTRIÇÃO ANIMAL.

Cliente:

Granja Goias

Objetivo:

SUINOS

Data:

06/06/2003

FORMULAÇÃO: SUINOS

2651

-

Ração Crescimento

16%

Custo Total

R$/Ton

467,275

2652

-

Ração Terminação

14,5%

 

 

441,050

2660

-

Ração Gestação

14%

 

 

437,867

Ingredientes

Custo

R$/Kg

Produto(s) Código

2651

2652

2660

 

 

Milho

0,440

317

297,7

238,9

 

 

Quirera de Arroz

0,400

300

299,8

200

 

 

Farelo de Arroz Integral

0,350

100

150

200

 

 

Farelo de Trigo 14,5%

0,350

 

 

200

 

 

Soja Integral Tostada

0,530

150

214

50

 

 

Far.Soja 46.0/80

0,700

93,1

 

68,2

 

 

Fosfato Serrana

0,790

10,6

8,4

13,5

 

 

Calcáreo 38%

0,040

14,3

15,1

14,4

 

 

Sal Moído

0,160

5

5

5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*MS Premix Crescimento 10

1,838

10

 

 

 

 

*MS Premix Terminação 10

1,618

 

10

 

 

 

*MS Premix Gest/Lact 10

2,647

 

 

10

 

 

 

 

 

 

 

 

 

TOTAL (KG)

 

1000

1000

1000

 

 

 Níveis de Garantia

 

 

2651

2652

2660

 

Proteína

%

16.000

14.500

14.000

 

Gordura

%

6.009

7.871

5.624

 

Fibra

%

3.578

3.748

5.373

 

Cálcio

%

0.890

0.860

1.000

 

Fósforo

%

0.597

0.608

0.909

 

EMA Suínos

KCal/Kg

3140.551

3219.983

2739.405

 

ED Suínos

KCal/Kg

3372.589

3408.509

2974.147

 

EM Suínos

KCal/Kg

3290.427

3323.056

2882.307

 

Vit A

UI/Kg

7000.000

5250.000

12000.000

 

Vit D3

UI/Kg

1200.000

900.000

1500.000

 

Vit E

UI/Kg

18.000

13.500

30.000

 

Vit K

PPM

1.600

1.200

1.500

 

Vit B1

PPM

1.200

0.900

2.000

 

Vit B2

PPM

4.000

3.000

5.000

 

Vit B6

PPM

2.000

1.500

2.500

 

Vit B12

MCG

20.000

15.000

30.000

 

Vit H

PPM

0.080

0.060

0.200

 

AC Fólico

PPM

0.600

0.450

2.000

 

Ac/Pantot.

PPM

9.600

7.200

10.000

 

Niacina

PPM

24.000

18.000

25.000

 

Colina

PPM

997.012

924.528

1243.723

 

NaCl

%

0.500

0.500

0.500

 

Cu

PPM

140.000

105.000

120.000

 

Co

PPM

1.050

0.840

1.050

 

PPM

60.000

48.000

60.000

 

I

PPM

0.610

0.610

0.610

 

Mn

PPM

40.000

32.000

40.000

 

Se

PPM

0.240

0.180

0.300

 

Zn

PPM

70.000

56.000

70.000

 

Umidade

%

11.417

11.291

11.381

 

M.Mineral

%

5.766

5.863

7.021

 

 

*Produto Fornecido pela MAXI Eduardo von Atzingen
Fone (62) 3268-30.16 Fone (62) 9605-05.07 
E-mail: sossuinos@uol.com.br 
Homepage: www.sossuinos.com.br


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