S.O.S. Suínos

SUINOCULTURA

Informativo Técnico 67

Uso de Ração molhada & Ração seca.

Nas fases: Creche, Recria e Terminação.

O presente trabalho foi desenvolvido em uma suinocultura no Estado de Goiás, granja com 200 matrizes, com bom nível de instalações e manejo, com animais filhos de matrizes F-1 com reprodutores comerciais, com bom status sanitário; entre janeiro de 2.000 e outubro de2001 . Foram observados 132 lotes (fêmeas e machos juntos), com 12 animais cada lote, sendo 66 lotes em comedouros automáticos de uma boca com bebedouro suplementar, proporcionando o consumo de ração molhada; e 66 lotes também com 12 animais alojados em baias idênticas, tendo a disposição dos animais cocho automático (com deposito de ração), com fluxo de ração livre, descente (seca).

O experimento foi conduzido por 22 meses seguidos, sempre nas mesmas baias/ barracões de creche, recria e terminação, sendo as baias lado a lado e exatamente iguais.

Creche: Baia de 2,5 x 1,6 metros com piso 70% ripado (ferro) o restante piso compacto, tipo gaiola elevada com divisórias de grade de ferro com 2 bebedouros de nível.
Recria e Terminação: Baia de 2,9 x 4,2 metros piso 100% compacto, sem lamina d'água, com canaleta externa e divisórias em arame liso, com paredes de 0,90 cm de altura nos corredores, com 3 bebedouros de nível.

Cocho de creche (ração seca), em chapa galvanizada com 1,10 metros de comprimento com 5 bocas, ocupando 0,385 cm2 de área na baia.

Cocho de recria e terminação, de concreto ( base), com deposito em chapa de madeira, com 1,8 metros de comprimento com 8 bocas e ocupando 0,810 cm2 de área na baia.

Nas baias ao lado, respectivamente, na creche, recria e terminação foi instalado comedouros automáticos.

Creche: comedouro automático de 1 boca com deposito para 10 kg de ração com bebedouro chupeta tipo nipel para fornecimento de ração molhada.
Recria: comedouro automático de 1 boca com deposito para 20 kg de ração com bebedouro chupeta tipo nipel para fornecimento de ração molhada.
Terminação: Idem comedouro acima com capacidade para 30 kg de ração.
Dados dos experimentos.
Creche: Testemunha
Ração seca
Comedouro
Ração molhada
Desmama/dias 23 23
Peso/desmama/Kg 7,1 6,9
Saída creche/dias 63 63
Peso saída creche/Kg 26,1 27,4
Ganho peso dia/Gr. 0,475 0,512
Consumo ração/Kg 32,6 30,1
Conversão alimentar 1.71 1.46
Recria:
Saída recria/dias 110 110
Peso saída recria/Kg 65,8 68,4
Ganho peso dia/Gr. 0,844 0,872
Consumo racao/Kg 94,3 92,2
Conversão alimentar 2.37 2.24
Terminação:
Venda dos cevados/dias 143 143
Peso à venda/Kg 92 98
Ganho peso dia/Gr. 0,793 0,896
Consumo ração/Kg 99,8 96,2
Conversão alimentar 3.8 3.25

Comentários: como media em 780 animais ao final de cada experimento observamos às seguintes diferenças. ( resumo geral).

Ração Seca Testemunha Comedouro
Ração Molhada
Diferença
Consumo ração/Kg 226,7 218,5 (-) 8,2 Kg
Peso abate/Kg 92 98 (+) 6 Kg
Conversão alimentar 2.67 2.39 (m) 11 %
Ganho peso dia/Gr. 0,707 0,759 (m) 6,8%

Os resultados obtidos com a utilização dos cochos automáticos de uma boca, com administração de ração molhada, foi significativamente melhor. Ressaltamos ainda que o cocho automático de uma boca, ocupa uma área menor na baia o que proporcionaria espaço para pelo menos 1 animal a mais em cada baia; foi notado claramente, que houve uma melhor homogeneidade no peso dos animais do mesmo lote. Ex. a maior diferença observada entre os pesos, do animal mais leve para o mais pesado foi de 2,25 Kg. que representa menos de 2,3%.

Existe uma grande tendência na suinocultura mundial na adoção dos cochos automáticos de uma boca com bebedouro suplementar, para a utilização de ração molhada.

Considerando uma suinocultura de 200 matrizes, produzindo em média 340 cevados por mês; a diferença obtida neste experimento poderia ser extrapolada da seguinte forma: (mensalmente)

8,2 Kg ração à menos X 340 cevados = 2.788 kg
6 Kg à mais em cada suíno X 340 cevados = 2.040 kg

Nível nutricional das rações utilizadas em ambos os experimentos.

Rações. Pré-Inicial Inicial Recria Terminação
Proteína % 20 19 18 16,5
Gordura % 3.633 2.451 2.710 2.807
Fibra % 3.222 3.826 3.632 3.447
Cálcio % 1.022 0.917 0.908 0.856
Fósforo % 0.677 0.644 0.588 0.541
ED./suínos Kcal/Kg 3.305 3.319 3.342 3.356
Período de Utilização destas rações:
Pré-Inicial: do 7° dia de idade dos leitões ate 38 dias de idade ( 15 dias após a desmama ).
Inicial: de 39 dias de idade ate 63 dias (à saída da creche)
Recria: de 64 dias de idade ate 110 dias de idade dos animais ( saída da recria)
Terminação: de 111 dias de idade ate o abate dos animais com 143 dias de idade.

sossuinos@uol.com.br

Revisão Agosto/2006


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